加大截面法是烟台建筑加固中常用且有效的一种传统方法，通过增加原构件的截面面积和配筋，提升其承载能力与刚度，以适应新的使用要求或修复受损结构。
原理：
当建筑结构因设计不足、使用功能改变、遭受灾害等原因，导致承载能力不满足要求时，加大截面法通过在原构件表面浇筑新的混凝土，并配置适量的钢筋，使新旧混凝土协同工作。新增加的混凝土和钢筋能够分担原构件所承受的荷载，从而提高整个构件的承载能力。同时，增加的截面尺寸还能增加构件的刚度，减小变形，加强烟台建筑加固的正常使用性能。
施工流程：
首先要对原构件表面进行处理，清除表面的疏松层、油污等杂质，并进行凿毛处理，以增强新旧混凝土之间的粘结力。接着，根据烟台建筑加固设计要求，在原构件上种植或焊接新增钢筋，确保钢筋的位置、间距和锚固长度符合规范。然后支设模板，模板的支设要牢固、严密，防止漏浆。之后进行混凝土的浇筑和振捣，保证混凝土的密实性。最后，做好混凝土的养护工作，按照规定的养护时间和方法进行养护，使混凝土达到设计强度。
优缺点：
加大截面法的优点是施工技术成熟、烟台建筑加固效果可靠，能够显著提高构件的承载能力和刚度，适用于多种类型的结构构件加固。然而，该方法也存在一些缺点，如施工周期较长，需要较长时间的养护才能达到设计强度；会占用较多的建筑空间，影响建筑的使用功能；湿作业工作量大，对施工现场的环境和条件要求较高。